Bier Trüffel mit Bierbrand in Zartbitterschokolade

Bier Trüffel mit Bierbrand in Zartbitterschokolade

Unser Bier Trüffel hat eine Pralinenfüllung auch Canache genannt aus weißer Schokolade mit echtem Kulmbacher Bierbrand. Die Hülle besteht aus einer herben Zartbitterschokolade. Der Bier Trüffel ist natürlich mit Alkohol und für Kenner – ein echter Klassiker.

Zutaten:

Zucker, Sahne, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Butter, Spirituosen: Bierbrand; Glukose- Fruktosesirup, Hopfenextrakt, Emulgator: Sojalecithin; Aroma: natürliches Vanillearoma; Kakaomasse

Kakao: 55 % mindestens in der Zartbitterschokolade
Kakaobutter: 29 % mindestens in der weißen Schokolade

Anmerkung:

Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.